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食物中毒急诊护理措施及效果评价

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【摘要】目的观察并评价急性食物中毒患者的急诊护理措施及效果。方法以我院收治的82例急性食物中毒患者为例,将其随机分成两组,实施常规护理的为对照组,采取急诊护理措施的为观察组。对比并评价两组的护理效果。结果两组患者的抢救成功率均达到100.0%,但观察组患者的抢救时间及住院天数均显著低于对照组,而患者满意度则明显高于对照组,数据差异明显,P<0.05。结论对于急性食物中毒患者,通过采取急诊护理措施,可有效提高患者的抢救成功率及护理满意度,促进其身体的康复,值得重视。

【关键词】急性食物中毒;急诊护理;效果评价

作为一种食源性疾病,急性食物中毒主要由患者进食了有毒的或受到污染的食物而引起,发病迅速,且病情变化快,多为群体发病,在短时间内,患者会出现急性胃肠道症状(如腹痛腹泻、恶心呕吐等),严重时还会引起死亡[1]。而为提高患者的抢救成功率,加快其身体的康复,除了及时采取有效的救治措施外,还应积极做好急诊护理工作。本研究以我院82例急性食物中毒患者为例,就其采取急诊护理措施的效果展开探讨。报道如下。

1资料与方法

1.1一般资料:

对象为我院82例急性食物中毒患者,入选时间为2018年5月至2019年4月。将患者随机分成对照组与观察组,每组41例。其中,男、女各有50例、32例;年龄在10~65岁,平均(34.7±2.8)岁。所有患者经临床细菌学及血清学等检查,均被确诊为急性食物中毒,同时排除存在恶性肿瘤、严重脏器疾病,以及处于妊娠期与哺乳期等患者。基本资料方面,两组差异不大。

1.2护理方法:

给予对照组患者常规护理,包括洗胃、催吐、补液等应急处理,以及生命体征监测,用药指导等。观察组则采取急诊护理措施,操作如下:①建立完善的应急方案:医院首先应组建专业急救小组,组内医护人员除了专业技术操作娴熟以外,还应具备良好的心理素质及应变能力,在混乱及危急时刻,能够保持镇定,并有条不紊地对患者实施救治及护理措施。由于急性食物中毒多为群发,涉及的人员较多,且患者病情程度不同,为确保顺利开展救治工作,就应建立起完善的应急方案,迅速为患者开通静脉通道,将急救药包准确妥当,以便主治医师开展血容量扩充、电解质失衡调节等治疗工作。②对症施护:护理人员应以患者病情程度为依据,在早期对其实施催吐及洗胃护理。具体来说,对于病情比较轻的患者,可每次给予200~300mL的温水进行诱导,向其咽喉部伸入手指,进行催吐处理,促进其吐出胃内残留的有毒食物。如果手指刺激无法获得明显的效果,还可采用压舌板;对于病情较为严重的患者,则需采用电动洗胃机进行反复洗胃,洗胃液采用清水即可,直到患者排泄出无异味的透明状液体。护理人员采取洗胃操作时,应对洗液的进出量进行严格把控,以免因给液太多而导致窒息。同时,护理人员还应对患者的呼吸、脉搏、心率等生命体征变化进行严密监护,认真倾听他们的诉求,一旦出现面色异常,腹痛症状显著,以及排泄液发生血性变化时,需立刻停止洗胃,向主治医师报告,并给予相应的急救护理。③心理干预:面对突如其来的灾难,急性食物中毒患者通常会出现恐惧、焦虑等负面心理。因此,护理人员应注意及时疏导患者的心理,适时安抚并鼓励他们,并将急救的方案及效果详细讲解给患者听,以增强其治疗信心。同时,护理人员还应以真诚、热情的态度来接待患者,给予其周到且细致的服务,以获取其支持与信任。当患者的病情得到好转后,还应将常见饮食搭配误区及食物中毒相关知识详细讲解给他们听,提高其认知度及防范意识。④饮食指导:根据患者实际情况,为其制定出个体化的饮食方案。对于症状比较轻的患者,在实施催吐及洗胃操作后,便可指导其进食清淡的流食,如果存在明显的呕吐症状,则需将饮食暂停,待好转后恢复饮食。此外,指导患者遵循少量多餐的原则,进食时注意细嚼慢咽,从流食到半流食到普通食物的过渡期应持续3d以上。

1.3学分析:

数据分析工具为SPSS21.0学软件,用(平均数±标准差)表示计量数据,结果有学意义的判定标准为P<0.05。

2结果

2.1对比抢救结果及住院天数:

两组患者的抢救成功率均为100.0%(41/41)。但是,观察组患者的抢救时间为(30.1±3.7)min,住院天数为(4.6±0.8)d,相比于对照组的(46.5±4.8)min及(7.3±1.4)d明显降低,数据差异有学意义(P<0.05)。

2.2对比患者满意度:

经,观察组患者的护理满意度为97.6%,明显高于对照组的80.5%(P<0.05)。见表1。

3讨论

急性食物中毒多发于致病菌传播及繁殖泛滥的夏季与秋季,其中肉毒杆菌、大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌等,均为常见的致病菌[2]。此外,急性食物中毒通常为群体发病,给临床救治工作带来了不小的难度及压力,不仅需要投入大量的人力及物力,而且还要求护理人员具备良好的应急能力[3]。本研究中,通过对观察组急性食物中毒患者采取急诊护理措施,结果显示,该组患者的抢救效果、住院天数及护理满意度均显著优于接受常规护理的对照组(P<0.05)。这是因为在急诊护理中,护理人员能够处变不惊、有条不紊地开展各项救治工作,为临床抢救争取到了更多的时间。此外,在急诊护理中,护理人员通过对患者展开心理干预,能够缓解其负面心理,防止其丧失治疗的信心;同时,通过做好宣教工作,能够促进患者对食物中毒相关知识认知度的提高,增强其防范意识。综上所述,通过对急性食物中毒患者展开急诊护理,可有效提高其抢救成功率及护理满意度,缩短治疗时间,促进患者身体的康复,有重要的应用价值。

参考文献

[1]黄晓云,黄秀娜.急性食物中毒的患者应急护理措施分析[J].实用临床护理学电子杂志,2017,2(29):32.

[2]陈九珍.急性食物中毒患者的应急护理措施探讨[J].基层医学论坛,2017,21(6):764.

[3]金艳荣.改良急救护理措施在食物中毒急救中的效果分析[J].中国医药指南,2018,16(1):269-270.

作者:罗红梅 单位:辽宁省阜新市第二人民医院

食物中毒急诊护理措施及效果评价责任编辑:张雨    阅读:人次

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